Que és, qui la pot fer i beneficis
Des de la farmàcia Cristina Selva fa anys que tractem aquest tema amb els nostres pacients. És un motiu de consulta cada vegada més recurrent i voliem aprofitar el nostre blog per donar-vos alguns consells.
La dieta detox tracta d’eliminar del cos substàncies tòxiques o poc saludables.
El nostre cos elimina toxines i metalls pesants principalment a través del fetge, ronyons i sistema limfàtic; però una mínima part d’aquestes toxines no s’acaben d’eliminar i es van acumulant a l’organisme. Per tant, el seu mecanisme natural s’alenteix. Per això és convenient ajudar-lo una o dues vegades a l’any.
La dieta detox és especialment interessant després d’una època d’excessos, com pot ser després de l’estiu o després del nadal. En aquestes dates és habitual consumir aliments menys saludables, rics en sucre, greix i sal.
D’una altra part, una dieta detox sempre és recomanable per a les persones que tinguin problemes digestius, colesterol o triglicèrids alts, àcid úric elevat, retenció de líquids, diabetis, persones polimedicades… Els nutrients d’una dieta detox ajuden aquests grups de persones a millorar la seva salut. Això sí, sempre amb l’assessorament d’un especialista en nutrició, mai per compte propi.
Hi ha algunes senyals del nostre cos que ens volen transmetre que necessiten una neteja.
- Maldecaps recurrents
- Problemes digestius (restrenyiment, mala absorció de nutrients, inflor abdominal, digestions pesades, etc.)
- Sobrepès
- Estrès i/o cansament crònic
- Falta d’energia i de vitalitat
- Mal humor
- Pell apagada, seca i sense lluentor
- Problemes per dormir
- Falta de concentració
Per a ajudar l’organisme a eliminar aquestes toxines hem d’evitar durant un temps d’alguns aliments que ens perjudiquen:
- Begudes alcohòliques
- Sucre, dolços, coques i postres
- Carns processades com les salsitxes, xoriços, bacon, mortadel·la, pernil i salami
- Cafè i begudes amb cafeïna com el te verd i te negre
- Productes industrialitzats
- Llet de vaca i derivats
- Aliments rics en glutens com a pa, pasta i farines.
Millorant les nostres rutines alimentàries ajudarem el nostre organisme a estar millor, més net i sa.
A la farmàcia disposem d’un test per saber el grau de intoxicació del nostre cos, si t’interessa que ho avaluem pots concertar cita per fer-lo. És gratuït!